fgetcsv で文字化けする場合

fgetcsv の仕様が、PHP4 -> PHP5 で変わったらしくLocale に依存するらしい。

日本語が文字化けする場合は、以下のように明示的にLocaleを変更する

setlocale(LC_ALL,'ja_JP');

fgetcsv 実行前に上記を書けばOK。